Im ersten Halbjahr konnte die Rügenwalder Mühle dann ihren Absatz von vegetarischen Frikadellen oder Mortadella um 50 Prozent steigern. wurde 1834 von Fleischermeister Carl Müller im pommerschen Rügenwalde gegründet und ist die heute einer der bekanntesten Lebensmittelhersteller in Deutschland. Das Unternehmen habe sich seit Jahrzehnten das Vertrauen der Verbraucher erarbeitet. 232K likes. Das Gros entfiele dann auf Fleischalternativen. „Godo ist Visionär, der für die Sache brennt“, sagt Hähnel über Röben. Jeder Standort besitzt modernste individuelle High-Tech-Anlagen, die flexibel auf große Produktionskapazitäten reagieren können. Die Europäische Kommission hat den Zusammenschluss von Tönnies und der «Zur Mühlen Gruppe» nach Unternehmensangaben freigegeben. Seit einigen Jahren bietet der Hersteller aber auch leckere vegetarische Alternativen an. Die Rügenwalder Mühle platziert Ihre „Mühlen Würstchen“ als herzhaften Snack in Bechern – und eroberte mit der Marken-Dehnung die Spitzenposition im Würstchen-Segment. Rohwürste werden aus rohem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen hergestellt. „Wir wollen überall vertreten sein – nicht nur im Supermarkt, sondern auch an der Tankstelle, in der Systemgastronomie oder im Kino, Hotel oder Stadion“, erklärt Hähnel, der Röbens Leidenschaft für Fußball teilt. Pionier Rügenwalder Mühle konkurriert nun mit Konzernen wie Nestlé (Sensational Burger, Garden Gourmet) und Unilever (The Vegetarian Butcher) sowie US-Start-ups wie Beyond Meat und Impossible Foods. 2018 lag das Jahresergebnis bei 4,4 Millionen Euro, ist dem Bundesanzeiger zu entnehmen. Natürlich können Sie sich auch unabhängig von den aktuellen Stellenangeboten bewerben, wenn Sie sich für eine Beschäftigung oder eine Ausbildung bei uns interessieren. Die Rügenwalder Mühle entwickelt nicht nur viele innovative Produkte mit Fleisch oder ohne, sondern … Teilen. Streichwurst. Die Teewurst von der Rügenwalder Mühle besteht aus reinem Schweinefleisch. Bedienung / Garantie Genuss garantiert, Jahr für Jahr Mehrfach geprüfte Osttiroler Haushaltsmühlenqualität. Damit ist die Rügenwalder Mühle die Nummer sieben unter den deutschen Wurstherstellern, Branchenprimus ist mit Abstand die Zur-Mühlen-Gruppe, die zum Großschlachter Tönnies gehört. Michael Hähnel Schließlich entscheiden die Verbraucher, ob sie Multis und Start-ups aus Amerika oder lieber einen deutschen Mittelständler unterstützen wollen“, meint auch Geschäftsführer Godo Röben. Auch für die Zukunft setzen wir auf den konstruktiven Austausch, um unsere Produkte weiter zu verbessern. Allerdings: „Heute sieht man viele Marketing-Gags in den Regalen“, kommentiert Branchenexperte Fischer den Boom. „Butterkeks und Fleischpflanzerl haben mehr gemeinsam als man denkt“, meint Hähnel. Die Werke der zur Mühlen Gruppe gehören zu den fortschrittlichsten der Welt. Das Familienunternehmen baut seine Kapazitäten deshalb kräftig aus. Rügenwalder Mühle Beteiligungs-GmbH mit Sitz in Bad Zwischenahn ist im Handelsregister mit der Rechtsform Gesellschaft mit beschränkter Haftung eingetragen. Diesbezüglich kann und will die Rügenwalder Mühle, die zu 100 Prozent Familienunternehmen bleiben möchte, nicht mithalten. Beyond Meat wird nach dem Börsengang derzeit mit 7,7 Milliarden Dollar bewertet. Der Wursthersteller stößt durch den Veggie-Boom an seine Kapazitätsgrenzen. Rügenwalder Mühle ist für hochwertige Wurst- und Fleischwaren bekannt. Die stark expandierende Firmengruppe setzt konsequent auf innovative Investitionen. Speziell von einem Lebensmittelhersteller erwarten Verbraucher und andere wichtige Stakeholder wie Medien, NGOs und Mitarbeiter heute eine … 8-10 Millionen Verbraucherpackungen verlassen täglich die Werke. Das Fleisch für die Wurst kommt aus Deutschland und Dänemark. Jobs: Rügenwalder mühle • Umfangreiche Auswahl von 690.000+ aktuellen Stellenangeboten in Deutschland und im Ausland • Schnelle & Kostenlose Jobsuche • Führende Arbeitgeber • Vollzeit-, Teilzeit- und temporäre Anstellung • Konkurrenzfähiges Gehalt • Job-Mail-Service • Jobs als: Rügenwalder mühle - … In der Frischetruhe gibt es veganes Hack. Dazu gehören zum Beispiel der vegetarische Schinken Spicker, veganes Mühlen Cordon-Bleu oder vegetarische Mühlen Würstchen. Persönlich haftende Gesellschafterin ist die Rauffus Beteiligungs-GmbH. Längst haben finanzkräftige Wettbewerber den vielversprechenden Zukunftsmarkt Veggie für sich entdeckt. Hier finden Sie einen Werksverkauf der zur Mühlen Gruppe in Ihrer Nähe. alle Produkte zeigen › Produkte für Großverbraucher. Zur-Mühlen-Gruppe, Böklund. Dezember) mit nach eigener Aussage zufrieden stellendem Ergebnis abgeschlossen: Der Gesamtbruttoumsatz lag mit 175,4 Mio. Laut Marktforscher IRI ist die Rügenwalder Mühle bei Fleischalternativen Marktführer in Deutschland – mit einem Marktanteil von rund 40 Prozent. Umsatzsteigerung dank Veggie-Trend Rügenwalder Mühle baut die Marktführerschaft im Fleischfrei-Segment aus. Mutterunternehmen ist die Zur Mühlen ApS & Co. KG mit Sitz in Böklund. Snacks & warme Küche. Bio. RÜGENWALDER MÜHLE. 05.07.2019 - Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH und Co. KG. alle Produkte zeigen › Vegetarische und vegane Produkte. aus dem Jahr 1903 zurück. Unternehmens-, Marken- und Produktkommunikation. „Unsere klassischen Produkte bilden unser Standbein – Veggie ist unser offensives Spielbein“, erklärt Hähnel, der geholt wurde, um das rasante Wachstum zu managen. Das Unternehmen ist wirtschaftsaktiv. Größe allein ist nicht entscheidend“, ist Hähnel überzeugt. Anfangs sorgte das Fleisch aus Pflanzen bei der Rügenwalder Mühle für Widerstand im eigenen Haus. Ausbildung bei der Rügenwalder Mühle. Gesellschafter Gunnar Rauffus vertritt als aktiver Aufsichtsrat in siebter Generation die Familie. Hineinzoomen ‹ › Alle Zeichen stehen auf Wachstum – so das Resümee der Rügenwalder Mühle anlässlich der Verabschiedung ihrer Geschäftszahlen für 2018 (Stichtag 31.12.). Aufschnitt. Der 51-Jährige arbeitet seit 26 Jahren bei Rügenwalder. „Ein Konzern kann uns nicht einfach so vom Teller stoßen. Obwohl der Umsatz 2019 am Unternehmenswert gemessen bei bescheidenen 300 Millionen Dollar lag, entspricht das einem Zuwachs von 240 Prozent. Seit 2014 ist Rügenwalder Mühle Vorreiter bei vegetarischen / veganen Fleisch- und Wurstalternativen und heute in diesem Segment Marktführer in Deutschland. 8-10 Millionen Verbraucherpackungen verlassen täglich die Werke. Hersteller. In diesem und im nächsten Jahr sollen jeweils 20 Millionen Euro in zusätzliche Anlagen fließen. Die Rügenwalder Mühle hat das abgelaufene Geschäftsjahr (31. Rügenwalder Mühle . RÜGENWALDER MÜHLE. Zusatzstoffe will der Hersteller weiter verbannen. Die letzte Änderung im Handelsregister wurde am 06.10.2020 … Kontakt Wir sind für Sie da! Jeder Standort besitzt modernste individuelle High-Tech-Anlagen, die flexibel auf große Produktionskapazitäten reagieren können. Unser Waldner Team steht Ihnen mit … Mehr: Vegane Burger und singende Shrimps – Wie der weltgrößte Lebensmittelkonzern an der Zukunft der Ernährung forscht, © 2020 Handelsblatt GmbH AGB | Datenschutz | Impressum, Rügenwalder Mühle: Veggie-Fleisch überholt erstmals klassische Wurst. Dabei ist das Familienunternehmen aus dem niedersächsischen Bad Zwischenahn erst 2014 in die Produktion von Veggie-Fleisch und -Wurst eingestiegen. „Ich brauche einen Analytiker mit Leidenschaft wie Michael, damit ich nicht überreiße“, setzt Röben augenzwinkernd entgegen. Snacks & warme Küche. Schon 2019 hatte das Unternehmen einen Rekordumsatz von 242 Millionen Euro erzielt, das entsprach einem Plus von fast 15 Prozent zum Vorjahr – auch das getrieben vom Veggie-Boom. Engel & Zimmermann berät die Rügenwalder Mühle seit 2005 umfassend in allen Fragen der Unternehmens- sowie Marken- und Produktkommunikation. Nutzen Sie dafür bitte dieses Formular. Seit 2017 leiten erstmals familienfremde Manager die Geschäfte. Unser Exportbüro vermarktet die ausgezeichneten Fleisch- und Wurstwaren der zur Mühlen Gruppe in über 40 Ländern. alle Produkte zeigen › Produkte für Großverbraucher. Snacks & warme Küche. Rügenwalder Mühle befände sich derzeit in einer Übergangszeit. Insbesondere, wenn es darum geht, Zutaten tierischen Ursprungs durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen. Vegetarische und vegane Rügenwalder Mühle Produkte, die bei anderen Handelspartnern gekauft werden, gehören nicht zu den Aktionsprodukten. Aufs Brot. Die Rügenwalder Mühle geht nicht nur bei Produkten neue Wege, sondern auch bei Verpackungen Auch wenn Kunststoffverpackungen vermehrt unter Druck geraten, ist Kunststoff als Verpackungswerkstoff oft nicht zu ersetzen. Der 54-Jährige komplettierte im Januar als CEO die Geschäftsleitung und gehörte bereits zuvor dem Aufsichtsrat an. Erstmals in seiner 186-jährigen Geschichte macht der Wursthersteller mehr Umsatz mit vegetarischen und veganen Fleischalternativen als mit klassischem Aufschnitt oder Teewurst. „Wir können uns nur als regionaler Mittelständler abheben“ , weiß Hähnel. Bei der Rügenwalder Mühle verarbeiten wir pro Woche rund 360 Tonnen Schweine- und Geflügelfleisch, das wir von sieben langjährigen Lieferanten beziehen: Böseler Goldschmaus GmbH & Co.KG; Danish Crown GmbH; Friland Deutschland GmbH; Frisch-Geflügel Claus GmbH; Geestland Putenspezialitäten GmbH; Kurant Fleischhandels GmbH; Landgeflügel FG Vertriebs GmbH Die Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG ist ein Lebensmittel produzierendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie im niedersächsischen Bad Zwischenahn. Aldi Süd Backwaren regional und relevant. https://www.rundschau.de/artikel/zur-muehlen-gaida-leitet-gutfried Aufs Brot. Finden Sie hier eine Übersicht unserer vielfach prämierten Marken. Von vegetarisch mit Ei soll immer mehr auf rein pflanzlich umgestellt werden. Impossible Foods wiederum hat gerade 200 Millionen Dollar Kapital eingesammelt. Die Rügenwalder Mühle ist zwar kein Aktienunternehmen, aber ansonsten beschreiben diese Worte die Strategie der Firma perfekt: Dass sie jetzt eben auch vegetarische und vegane Produkte anbietet – auf diesen simplen Umstand, der alles andere als ein Alleinstellungsmerkmal ist, konzentriert sich inzwischen die gesamte Marketing- und PR-Maschinerie des Unternehmens. Die Zur-Mühlen-Gruppe steht mit einem Gesamtumsatz von 1 Mrd. Längst haben finanzkräftige Wettbewerber den vielversprechenden Zukunftsmarkt Veggie für sich entdeckt. Im Teewurst-Segment hat die Rügenwalder Mühle einen Gesamt-Marktanteil von nahezu 50 Prozent. Die Rügenwalder Teewurst gehört zur Gruppe der streichfähigen Rohwürste. alle Produkte zeigen › Vegetarische und vegane Produkte. Die Streichwurst zeichnet sich durch ihr einzigartig intensives Aroma aus, das durch den traditionellen Reifeprozess entsteht. Je nach Kundenwunsch können wir die verschiedensten Formate in unseren spezialisierten Werken umsetzen: Ob im Stapelpack, in der geschindelten Fächerpackung, in der praktischen Servebox, in dicken Scheiben, hauchdünn geschnitten, ein- oder zweireihig im Klein- oder Großformat. Mühlen Frikadellen Klassisch Minis ... in vielen Fachfragen hinzugezogen. Snacks & warme Küche. Euro an der Spitze der zehn größten Fleischverarbeiter in der Bundesrepublik. Willkommen auf der offiziellen Facebook-Seite der Rügenwalder Mühle. „Wir konnten in diesem Jahr knapp alle Aufträge beliefern, unsere Maschinen reichen aber für weiteres Wachstum einfach nicht aus“, sagt Hähnel. Unsere Stellenangebote. Das Unternehmen Rügenwalder Mühle ist einer der führenden Fleischverarbeiter in Deutschland. Die Nachfrage nach Veggie-Fleisch ist so stark gestiegen, dass die Rügenwalder Mühle an ihre Kapazitätsgrenzen gestoßen ist. „Heute müssen wir erklären, warum … „Die Coronakrise hat dem Trend zu bewusster Ernährung mit pflanzlichen Fleischalternativen zusätzlich Schub gegeben“, sagt Michael Hähnel. Die High-Tech Produktionsstraßen der zur Mühlen Gruppe ermöglichen eine effiziente und flexible Herstellung preisgekrönter Qualitätsprodukte von SB-Wurst, Aufschnitten, Frischeprodukten, Würstchen, Convenience Artikel jeglicher Kategorie und Darreichungsform. Produkte. Bis 2040 soll die tatsächliche Fleischproduktion nur noch 40 Prozent des weltweiten Fleischkonsums ausmachen, prognostiziert die Beratung AT Kearney. Produkte. Rügenwalder Mühle jetzt einkaufen und nach Hause liefern lassen Die Zur-Mühlen-Gruppe (Eigenschreibweise: zur Mühlen Gruppe) ist ein deutscher Hersteller von Fleisch und Fleischerzeugnissen, Marktführer bei SB-Wurst und Wurstkonserven. Produktionsschwerpunkte: - Würstchenkonserven - Frische Würstchen, Produktionsschwerpunkte: - Brühwurst - Würstchen - Fleischwurst, Produktionsschwerpunkte: - Brühwurst - Aufschnitt - Kochwurst - Roh- und Kochschinken - Feinkost Convenience - Fleischkonserven, Produktionsschwerpunkte: - Rohwurst - Bedienungsware - SB-Ware - Snacks, Produktionsschwerpunkte: - Edelschimmelgereifte Rohwurst - Geräucherte Rohwurst, Produktionsschwerpunkte: - Rohwurst - Mini-Salami - Snacks, Produktionsschwerpunkte: - Thüringer Spezialitäten - Kochschinken - Brühwurst, Produktionsschwerpunkte: - Geflügelwurst - Vegetarische Produkte, Produktionsschwerpunkte: - Bratwurst - Fleischwurst - Brühwurst - Kabanossis - Aspik - Kochwurst, Produktionsschwerpunkte: - Rohwurst - Sucuk. Dort war er unter anderem verantwortlich für Deutschland, Asien und IT.
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